適切な価格 LA CUCINA メルカリ - セット 全3巻 実践・新イタリア料理 ITALIANA 料理+グルメの詳細情報
LA CUCINA ITALIANA 実践・新イタリア料理 全3巻 セット - メルカリ。LA CUCINA ITALIANA 実践・新イタリア料理 全3巻 セット - メルカリ。La Cucina Italiana Trentuno(ラ・クチナ・イタリアーナ。
商品説明
イタリア料理のレシピ本3巻セットです。全てカラーで見やすいです。イタリアの州と主要都市やイタリア各地の食材と料理の説明などもあり、勉強になります。3巻共に書き込みや折れはありません。1巻の裏表紙にプレスした跡と数ページに少し水跡があります。中身を読む分には全く問題ありません。3冊ともページ縁にヤケがうっすらとあるのとカバーに小傷があります。 One Pot Italian: More Than 85 Easy, Authentic Recipes: Capra 他にも、料理人やパティシエに勉強になる専門書や料理の本やお菓子の本を出品しておりますので、よろしければショップをご覧ください。 DVD>プロのための和食料理の包丁技術 (第1巻・第2巻セット)/旭屋出版/太田忠道(DVD)
日本料理と天皇 /〓出版社/松本栄文(大型本) 【各巻のテーマ】 ステファンルルー 本 1.Antipastoアンティパスト 料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE 各季節のアンティパスト 家庭料理なんでも全科 イタリア各地の食材と料理 本場の中国料理 ソ-ス・たれ・醤の基礎技術教本/旭屋出版/孫成順(大型本)